В корзине 0 товаров
на сумму 0 руб.
| +7 (923) 659 0533

Каперсы

Наименование: Каперсы
23.00 руб

Многолетний полукустарник, выращиваемый ради получения цветущих почек (бутонов), которые маринуют, получая своеобразную приправу к различным блюдам – каперсы. Растение стелющееся, с длинными (до 1,5 м) стеблями, редкими, но большими шипами-прилистниками и мясистыми листочками. Для маринования и засола используют незрелые набухшие зеленые бутоны-почки. Их вкус острый, терпкий и кисловатый. Каперсы уникальны по химическому составу. Они содержат комплекс микроэлементов, витамины различных групп, рутин, эфирные масла и антиоксиданты. Каперсник применяется в медицине, очень красив в цветущем виде.Фасовка 01г.

Каперсы

Возможно Вас также заинтересует